随着春节的临近，各地节日的氛围也越来越浓，家家户户都开始置办年货，大街小巷充满浓浓的年味儿。

今天是腊月二十六。民间有“二十六，割年肉”的说法。在天水秦州区，一大早，村民易建忠一家就开始忙活起来。一锅滚烫的开水，一头200来斤的猪摆上案台，大家开始宰杀年猪。

这几天，甘南舟曲县的传统美食“点心”正在紧张制作中。这“点心”里面包裹着芝麻、核桃、橘皮、花生、猪油、冰糖、大枣等七八种佐料，寓意着来年的丰收和团圆。

在百年老字号餐饮企业，八宝饭、糟肉、丸子、夹沙、肘子、皮冻等百余种年菜以半成品的形式售卖。

甘肃台综合报道

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